Käsesortiment

Eine große Käseauswahl rundet unser Sortiment ab.

Dieses umfasst

• verschiedene Bergkäse
• Schönegger Bio Käse
• spanischer Manchego
• Südtiroler Stilfser
• über verschiedene Weichkäse

bis hin zum Käseaufschnitt.

Gern schneiden wir Ihren Lieblingskäse direkt vom Leib ab oder Sie greifen zu unseren portionierten Stücken Vakuum verpackt.

Eine besondere Spezialität und Erfindung unserer Chefin ist die Treuchtlinger Flocke, eine luftig aufgeschlagene und pikant abgeschmeckte Frischkäsezubereitung. Diese gibt es saisonal in verschiedenen Geschmacksrichtungen z. B. Basilikum, Aprikosen-Chili, Antipasti oder Räucherlachs.